■定期便についてのお客様へのお願い
【必ずお読みください】
①オフシーズンは冷蔵したレモンに代わります。
②予告なく完売のご報告となりますが、予めご了承くださいませ。
③レモンに関しては、無農薬レモンの出荷が可能な期間は、無農薬レモンを優先して販売させて頂きます。無農薬レモンが完売後は、特別栽培エコレモンにきり代わります(特別栽培エコレモンの方が収穫期間が長いため)予めご了承くださいませ。
■無農薬レモン(無化学肥料/残留農薬検査200項目不検出)&特別栽培エコレモンを年間を通じて販売いたします。
2013年1月~7月初旬の約半年間冷蔵保存した柑橘類
☆左は加湿冷蔵したみかん☆右は冷蔵なしで保存したみかん
真夏は、レモンのオフシーズンも冷蔵保存
■シーズンオフの5、6月~8月くらいまでの期間は冷蔵保存で。
オフシーズンも湿度と温度を保つことができる大きな冷蔵庫で冷蔵することで保存期間を延ばすことができるようになりました。
テスト的に5か月間冷蔵保存したところ、みかんもレモンも皮の表面の湿度も保て、味の鮮度も保つことができました。
半年間湿度を保ちつつ冷蔵保存したみかんと、冷蔵しないで保存したみかんを比べてみると、大きな違いがでています。
冷蔵保存したみかんは、表面の色も美しくキメも細かくしっとりりしていますが、冷蔵しないで保存したみかんは、表面が渇き、キメが荒くなり茶褐色に変化している部分もでていました。
味にも、違いがでました。
冷蔵保存したみかんは、半年間、冷蔵保存したとは思えないくらい、ジューシーで糖度も高く大変美味しく品質を保つことができました。
■お申し込み
【お電話でお申込み】
直通:050-3550-6567
【お問合せフォームからお申込み】
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お問合せページの内容欄に「完全無農薬レモン&特別栽培エコレモンの定期便販売希望」と表記ください。
他、ご希望内容をお聞かせください。
①1ヶ月に1回
②お届け日をご指定ください。
③お届けするレモンのご希望kg数をご指定ください。
④特別栽培エコレモンをご希望の場合は、特別栽培エコレモンのみ希望とご記入ください。特別記入がなければ、無農薬レモンの販売期間は、無農薬レモンを優先してお届け致します。
他、ご住所やお名前などは、登録フォームよりご記入ください。