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瀬戸田ハウス無農薬レモン(無化学肥料/残留農薬検査200項目不検出)

皮まで食べられるレモン国産　瀬戸田無農薬レモン(無化学肥料/残留農薬検査200項目不検出)

すっぱさがツンとこない、無農薬・国産レモン。皮まで食べられる甘いフレッシュレモンは、こんなふうに育てられています！

現在、国内で流通しているレモンは、約９％です。
その中でも、完全無農薬レモンを栽培している農家は、ごくわずかです。

広島県尾道市瀬戸田町の契約農家の無農薬、超高級食材の”広島瀬戸田レモン”のご紹介です。

優しい酸味で香りが良く、果汁たっぷりの爽やか最高級レモンです。皮まで安心してご利用頂けます。

無農薬レモンは今季は、環境の大きな変化で、害虫被害もあり、大小様々、みためも様々なレモンとなっております。
予めご了承ください。味は変わらず、穏やかな優しい酸味の上品な味わいになっています。


瀬戸田ハウス無農薬レモン　ご注文承ります。

瀬戸田無農薬レモン今季販売終了しました！

無農薬レモンの販売をお受けしますので、通販サイトから、あるいは電話でご注文ください。
ご注文頂きましたお客様順に発送させて頂いております。
予めご了承くださいませ。
（1kgに約7~12個前後入っています。大小混合）



よろしくお願い申し上げます。

残留農薬検査200項不検出証明書取得しました。

残留農薬検査200項目不検出

検査結果＞＞　

最近話題の食料品の詐称もあり、皆様に安心して頂くため、この度SOKOでは、残留農薬検査200項目の分析を致しました。200項目全て不検出致しました。SOKOの完全無農薬レモンは安心して皮まで食べられる証明です。

無農薬だから虫の駆除が大変。手でつぶし、鶏を放し、カマキリの卵を孵化させ虫を食べさせます。

天敵や鶏を放し飼いにして害虫対策しています。
それでも、虫の数が多すぎて、駆除しきれません。
残った害虫を1匹づつ根気よく手で潰していきます。
傷がつかないように丁寧に手選別でレモンのサイズを測ります。
10のこだわりで誕生した最高級無農薬レモン!


①農薬を一切使わない

②除草剤を一切使わない

③無化学肥料で育てる
※ゼオライトやカシの木に微生物を培養した堆肥
※化学肥料は一切使っていません。
※ミツカン酢や万田酵素を使用。

④ワックス・防カビ剤・保存料は一切使わない

⑤健康の源、安全で元気な土から育てる
※土づくりにも、好気性微生物資材・堆肥などで土壌を耕す。

⑥鶏を放し飼いにして害虫対策

⑦カマキリやテントウムシを放し害虫対策

⑧天敵でも駆除できない毛虫やカイガラムシ・夜盗虫は手で潰して手作業で1匹1匹害虫対策

⑨丁寧に手選別した完全無農薬レモン
※傷がつくので機械選別はしません

⑩手間と時間を使って大切に育てられた
ハウス栽培の無農薬レモン
※レモンの木には固い大きなトゲがあります。ハウス栽培のため、雨風にさらされにくいため、
レモンの皮に傷がつきにくいのです。


 ハウス栽培の無農薬レモンは、農薬やワックス防かび剤は一切使用していません。
土も無化学肥料、好気性微生物の土で育てています。

害虫を1匹づつ丁寧に手でつぶしたり、鶏を飼って虫を駆除したり、カマキリの卵を孵化させて害虫を食べさせたり、大切に育てられています。

得に夏のハウスの中で、長時間、虫駆除作業は並大抵の苦労ではありません。

又、農家の多くは機械選別をしていますが、レモンが傷まないようにひとつひとつ丁寧に手選別しています。

想像できないくらいの大変な労働を経て、愛情たっぷりに育てられた完全無農薬レモンだから、日本でも指折りの有名シェフや料理人に認められ、喜んで使って頂いているのです。

果汁が大変搾りやすいのが特徴です。

友人から頂いた無農薬レモンと搾ったあとの果皮の状況を確認してみました。同じ力で搾ってみました。中の皮が固いため、搾ったあとの皮がたくさん残りました。


左　頂きものの無農薬レモン　　右　SOKO販売の無農薬レモン

＝ご注文＝

※季節によって、在庫数によって価格が変動いたします。
※只今新ハウスの農薬不使用レモンでお届けしています。新ハウス、旧ハウス交合に状況によって変わりますが、予めご了承ください。



■お問合せはこちらから＞＞

甘みのある”酸っぱさ”が優しい国産オーガニックレモン

果汁たっぷり、酸味が柔らかい無農薬レモン...
※写真は11月ごろ収穫された初物のグリンレモン
一度食べたら、忘れられない優しい酸味と香り



きつい”酸っぱさ”は、本来のレモンの酸味ではないということ、ご存じですか？
ツーンと舌にきつい酸味を感じるレモンは、農薬やワックス・防腐剤の影響も考えられます。

ハウス栽培レモンは、手間を惜しまず無農薬・無化学肥料のオーガニック栽培です。

又、農園の多くは機械選別をしていますが、レモンが傷まないよう一つ一つ丁寧に手選別をしています。

温暖な瀬戸内しまなみ海道の気候に加え、100%オーガニック栽培だからこそ  甘みのある”酸っぱさ”が優しいオーガニックレモンが実現しました。

最高級国産レモンをお試しください。

皮にこそ栄養タップリ！捨てるのはもったいない...

皮も食べられるから、安心して紅茶やレモンスカッシュに...

無化学肥料を使用し、ワックス・防腐剤は全く使っていないから、皮まで食べられます。


○無農薬(ワックス・防腐剤不使用)
○無化学肥料



レモンは食生活の中でも身近でよく使う果物で美容に優れているということは誰しもが知っている知識ですが、ガンや心臓発作などの予防や血圧の調整にも効果的だということをご存じですか？

レモンの皮に含まれるリモネンにはガンの発達を抑制する働きや、老廃物のデトックス効果も期待できます。

ビタミンＣ・クエン酸・シトラールレモンポリフェノールなどの栄養がタップリ含まれています。

レモンを日常の食生活に取り入れ、健康な血液をめざしてください。

大阪有数のパテスリー『なかたに亭』のスイーツに無農薬レモンを使っていただきました。

無農薬レモンの皮と果汁を使った生チョコ

たくさんの手間と時間をかけて丁寧に作られた無農薬レモンの生チョコは、世界に一つしか存在しない贅沢で貴重な生チョコです。

手間ひまかけて大切に育てられた高根島無農薬レモンと、『なかたに亭』のコラボで誕生した奇跡の生チョコ....

手抜きなしの制作過程に感動と尊敬の想いを強くしました。 一つ、緊張しながら口に入れました。 無農薬レモンの優しい酸味と香りと、ミルクチョコレートの上品な甘さとが、うまく口の中でミックスされ、鳥肌がたったくらい美味しかったです。